• SF

  • Actiune

  • Dragoste

  • Fantezie

  • Thriller

  • Comedie

  • Animatie

Salata de broccoli cu pui

Salata de broccoli cu pui



Ingrediente:

2 piepturi de pui întregi, cu os
ulei de măsline
sare si piper negru proaspăt măcinat
2-3 cupe broccoli
2 cesti de maioneză
2 linguri de vin alb sec
1 / 4 pahar muştar
2 linguri de frunze proaspete de tarhon tocate
2 rosii feliate

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la 200 grade C.
Luati pieptul de pui si ungeti pielea cu ulei de măsline. Se presară din belşug cu sare şi piper. Lasati la cuptor 35 până la 40 de minute, până când puiul este fiert. Scoateţi carnea din oase, se aruncă pe pielea, şi se taie in bucati.

Între timp, se adaugă broccolii într-o oală mare cu apa fiarta si se fierbe. Se scurgere si se raceste.

Pentru dressing, amesteca împreună maioneza, vinul, mustarul şi 1 / 2 linguriţă de piper. Se adauga sosul pe pui, se adauga tarhonul, broccoli, roşiile şi se amestecă uşor . Se condimentează cu sare după gust. Se păstreaza la frigider timp de câteva ore pentru a permite aromelor sa se amestece. Se serveşte la temperatura camerei.


Categorii:

Se face upgrade in permanenta .