• SF

  • Actiune

  • Dragoste

  • Fantezie

  • Thriller

  • Comedie

  • Animatie

Spaghete cu usturoi

Spaghete cu usturoi



Ingrediente:

1 punga de spaghete - fierte
5 rosii - taiate în cuburi
1 lingurita cimbru - tocat fin
suc stors de la doua lamai
ulei
sare
3 ardei taiat bucati
6 catei de usturoi - tocati marunt
1 pahar mic de vin alb sec
parmezan

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul. Se acopera o tava cu folie de aluminiu pe care se pun rosiile bucati, ardeii peste care se pune sare, piper, cimbru si putin ulei de masline. Se pun la cuptor. Se lasa pana cand rosiile incep sa-si lase sucul.


Se incinge putin ulei intr-o tigaie, se adauga ustuoiul, se caleste foarte putin si se stinge cu vin. Se da focul forte micsi se adauga rosiile si sucul lor. Se fierbe inca 5 minute apoi se pun si spaghetele si se mai lasa cateva minute pe foc. La final se adauga sucul de lamaie.

Se servesc cu parmezan ras.

Categorii:

Se face upgrade in permanenta .